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“大家采茶时注意要采摘一芽一叶，叶子太小和太大的都不能采摘。”为了保证茶叶的品质，贵州玉屏白茶茶叶有限公司茶园管理人员黄燕平不断叮嘱村民们注意事项。

村民正在采茶

王习菊因采茶手法娴熟，是大家公认的采茶能手。“熟能生巧，从他们开始建茶园以来，我每年都来采茶，最多的时候一天可以采10多斤鲜茶叶。”王习菊笑着说。

村民正在采茶

2012年，白果村引进贵州玉屏白茶茶叶有限公司，目前在该村发展了750余亩茶园，现已有530余亩进入了采摘期。

村民正在采茶

晾干水分

贵州玉屏白茶茶叶有限公司总经理杨利明介绍，茶园种植了白茶和黄金茶，为保证品质一年只采一次，并且当天采摘的鲜茶叶必须当天进行炒制。今天是今年首次采茶，整个茶园的采摘期共20天左右，等采茶期结束后，将对整个茶园进行管护，以保证明年茶的质量和产量。

作者 李平 陈海琴